Ya viene la Feria Nacional del Mole 2024 de San Pedro Atocpan
¿Sabías que en San Pedro Atocpan se prepara de forma tradicional el 89% del mole que se consume en la Ciudad de México?
Todas las entradas de Claudia Gámez IG @clausgamez
¿Cómo nacieron las enchiladas suizas?
¿Alguna vez has probado las famosas enchiladas suizas de Samborns? Un clásico del restaurante nacido en la Ciudad de México hace más de 100 años, para ser precisos en la hoy llamada Casa de los Azulejos, pero ¿crees que en realidad nacieron ahí? Teorías hay
Tlaxcala busca Récord Guinness con tacos de canasta en CDMX
Un evento bastante delicioso y peculiar se está gestando en la Ciudad de México. Tlaxcala busca romper el Récord Guinness de la mayor cantidad de tacos preparados y repartidos en el mismo lugar. Así como lo lees; la idea es repartir y preparar gratuitamente 30,000
Lánzate a la Gran Feria de la Manzana en Zacatlán, Puebla
Zacatlán de las Manzanas un hermoso pueblo mágico del estado de Puebla, ubicado a poco más de 3 horas de la Ciudad de México. Un pintoresco lugar lleno de neblina, que es famoso por ser uno de los mayores productores de manzana del país. Lo
¿Has vivido las callejoneadas guanajuatenses? Más de 60 años de música, tradición e historia
Conoce la historia de las tradicionales callejoneadas de Guanajuato.
¿Hambre? Lánzate a la Feria de la Enchilada en Iztapalapa
La tradicional Feria de la Enchilada 2024 está por arrancar. Consciente a tu paladar con un sinfín de variedades de este platillo típico mexicano. Desde las clásicas verdes, rojas, de mole y frijol, hasta divertidas y originales creaciones. Se esperan 300 variedades de este delicioso
¿Bolillo para el susto? Mito o realidad
Los chilangos somos famosos por encontrar cualquier platillo apto de combinar con un bolillo, llámese chilaquiles, tamales, e incluso, chiles rellenos. Sí, leíste bien, chiles rellenos. Pieza gastronómica, cuya historia comienza en la época de la colonia, pues aunque existían algunos panes hechos de harina
¿Por qué arrojar una moneda en la Fontana di Trevi?
Como dice el dicho: “Todos los caminos llevan a Roma”, y todos los turistas llegan a la Fontana di Trevi. Nunca se olvida la primera vista a este impresionante monumento que se encuentra escondido entre las callejuelas de la famosa capital italiana, en la que
Hoy 30 de julio, se celebra el Día del Cheesecake
Hoy 30 de julio, se celebra en muchos países del mundo, el Día del Cheesecake. Un día para homenajear y degustar, este delicioso postrecito que consiente nuestros paladares. El también llamado “Tarta de queso”, es un pastel de textura cremosa, cuya historia nos remonta a
¿Sabes dónde se encuentra la flecha de la Diana Cazadora?
¿Por qué a la escultura de la Diana Cazadora, le falta su flecha?