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Orígenes

El origen de la barbacoa. Método de cocción desde tiempos prehispánicos.

Los domingos son de barbacoa para muchas familias mexicanas; y es que es uno de los platillos favoritos para compartir…

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Rompope. La bebida que surgió en un convento

La receta original es un secreto del convento donde se originó.

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Puebla de Zaragoza ¿Sabes por qué tiene este nombre?

Solemos llamarlo solo Puebla, algunos otros Puebla de Zaragoza; pero, ¿conoces la historia que llevó a este estado a adoptar…

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Antigua, Guatemala. Conoce esta bella ciudad colonial

Visitar Antigua, Guatemala, es hacer un viaje en el tiempo. Iglesias, monumentos y monasterios, hacen de este destino una parada…

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Vuelo en Globo por Teotihuacán: Vive el Amanecer Más Increíble de tu Vida

¿Alguna vez soñaste con volar? ¿Te imaginas ver las majestuosas pirámides de Teotihuacán desde el cielo, mientras el sol pinta…

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¿Sabías que la cerveza llegó a México en 1542?

La cerveza es sin duda; una de las bebidas favoritas y más consumidas en México. Pero, ¿sabías que su historia…

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Siglos de tradición. Conoce la historia del atole en México

¿Sabías que su historia comenzó hace más de 10 mil años con la domesticación del maíz?

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¿Sabías que el centro de Coyoacán alguna vez fue panteón?

El Centro de Coyoacán es sin duda, uno de los lugares favoritos de la Ciudad de México. Punto de reunión…

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Hoy es el Día de la Dona. Conoce el hecho histórico que le dio origen

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El secreto mejor guardado de México

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