Las cantinas tienen un gran significado en la cultura mexicana. La reuniones bohemias han sido parte de nuestra memoria colectiva desde hace algunos siglos; sin embargo fue hasta finales del siglo XIX que empezaron a otorgarse las primeras licencias. La peninsular la obtuvo en 1872,
Estamos en vísperas de navidad; días de ponche, decoración navideña y famosas pastorelas, pero ¿Sabías que estas representaciones teatrales se ejecutan desde el año 1530? Así es, han pasado casi 500 años desde que fray Andrés de Olmos ideó como método evangelizador, la considerada primera
Ubicado en la manzana formada por las calles de 20 de Noviembre, República de El Salvador, Pino Suárez y Mesones; se encuentra el primer hospital de América: El hoy llamado: “Hospital de Jesús”. Fue Hernán Cortés quien mandó construir este espacio, que comenzó funciones en
Llegó el momento de colocar la tradicional ofrenda mexicana para conmemorar y compartir, según nuestra cultura con nuestros seres difuntos. Si bien este concepto nos remonta a los antiguos altares prehispánicos, estas fueron adaptándose a las costumbres europeas que llegaron por medio de los españoles;
Si te estabas preguntando porque se llama real de catorce, aquí te dejamos la historia detrás de ese nombre tan peculiar.
¿Sabías que el nombre de pambazo encuentra su origen en el pan con el que originalmente era elaborado, llamado pan basso? El también llamado pan bajo virreinal, se preparaba con residuos de harina cernida y trigo de calidad inferior, por lo que se consideraba para
Es difícil pensar en una fiesta mexicana sin el tradicional pozole con carne de puerco o pollo, acompañado de crujientes tostadas, cebolla, lechuga, rábanos, limón y orégano. Pensar en este platillo siempre nos remite a un ambiente de fiesta, que quizá no sabemos de dónde
No cabe duda que el centro de la Ciudad de México es rico en historia, cultura, arte y tradición. Cada centímetro tiene un gran contexto, muchas veces ignorado por la cotidianeidad de la vida. Y es que luego de la conquista, los españoles concentraron esfuerzos
¿Sabes por qué solemos utilizar la frase “dar lata” cuando alguien está alterando la tranquilidad? La tradición oral refiere esta frase a Málaga, España, cuando siglos atrás en la cárcel de la ciudad, se permitía a los reos tomar una bebida compuesta por sobras de
En México, el papel picado es fiel representante de una festividad mexicana, sobre todo en la decoración del 15 de septiembre o la tradicional celebración de día de muertos, en las que las multicolores banderitas resaltan en cada ofrenda que visitamos o colocamos, pero ¿Sabes