¿Sabes por qué el queso oaxaca se llama así? Conoce su origen
El delicioso queso oaxaca que solemos usar para quesadillas por su gran cualidad para fundirse, es una variante del queso blanco mexicano, nacido en los Valles Centrales de Oaxaca. Pero, ¿sabías que como muchos otros productos, nació a raíz de un accidente? Así como lo