No hay algo que un pozole y un buen mezcal no puedan aliviar. Elementos básicos en toda fiesta mexicana desde hace varios siglos.
Eso lo saben muy bien los habitantes de Chilpancingo, Guerrero, quienes desde hace 13 años, realizan el Festival del pozole y el mezcal.
Una fiesta gastronómica en la que participan las pozolerías más famosas del estado, productores mezcaleros y artesanos.
Consiente a tu paladar con la deliciosa variedad de pozoles: Blanco, rojo y por supuesto el verde guerrerense.
La cita es del 9 al 13 de mayo en las instalaciones de la Feria de Chilpancingo, a poco más de tres horas de la Ciudad de México.
Un evento de entrada libre que no querrás perderte. ¡Allá nos vemos!
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Según algunos teóricos, su origen se encuentra en Francia de 1841.
