Imagina el siguiente plan:
Tú y tu persona favorita, degustando un delicioso pulque acompañado de unos taquitos de barbacoa. ¿Suena bien verdad?
El antojo es la señal de que debes lanzarte a la XVII Expo – Feria del Pulque y la Barbacoa en la explanada de la alcaldía Magdalena Contreras.
La cita es desde este viernes 15 y hasta el domingo 17 de marzo en un horario de 11:00 a 20:00 horas.
Pero no todo será pulque y barbacoa, pues también podrás disfrutar chocolate, artesanías, música en vivo, productos locales, platillos típicos y más.
¿Piensas perdértelo? ¡La entrada es libre!
Un poco de historia:
Podemos llamar barbacoa al guiso tradicional hecho con carne de borrego o al método de cocción que se realiza debajo de la tierra.
Y aunque su origen es prehispánico como el pulque, serían los españoles quienes introducirían esta carne de borrego en su preparación. Antes se preparaba con carne de aves, venados y pescados.
Por su lado el pulque, era reservado sólo para ciertos grupos de la sociedad mexica, pero con el paso del tiempo, en la época del porfiriato ya habría más pulquerías que panaderías en la Ciudad de México.
¿Lo sabías? ¡Allá nos vemos!
¿Alguna vez has escuchado de “La Noche que nadie duerme” en Huamantla, Tlaxcala? Una fiesta…
Zacatlán de las Manzanas un hermoso pueblo mágico del estado de Puebla, ubicado a poco…
Villa del Carbón es un pueblo mágico del Estado de México, ubicado a menos de…
Un destino escondido en la sierra donde el bosque y el agua te envuelven Un…
Razones hay muchas para visitar San Miguel de Allende; cualquier fecha es excelente para disfrutarlo;…
Vive una experiencia única entre playas vírgenes, tradiciones ancestrales y paisajes naturales Veracruz guarda…
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="1600px" width="1001px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="480px" width="640px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
