Imagina el siguiente plan:
Tú y tu persona favorita, degustando un sabroso pulque acompañado de unos deliciosos taquitos de barbacoa. ¿Suena bien verdad?
El antojo es la señal de que debes lanzarte a la XXI edición de la Feria del Pulque y la Barbacoa en la explanada de la alcaldía La Magdalena Contreras.
La cita es del viernes 13 al domingo 15 de marzo, en un horario de 09:00 a 21:00 horas.
Pero no todo será pulque y barbacoa, pues también podrás disfrutar música, venta de artesanías, y antojitos.
¿Piensas perdértelo? ¡Allá nos vemos!
Para más información, consulta las redes sociales de la alcaldía La Magdalena Contreras.
Un poco de historia:
Podemos llamar barbacoa al guiso tradicional hecho con carne de borrego o al método de cocción que se realiza debajo de la tierra.
Y aunque su origen es prehispánico como el pulque, serían los españoles quienes introducirían esta carne de borrego en su preparación. Antes se preparaba con carne de aves, venados y pescados.
Por otro lado, el pulque era reservado solo para ciertos grupos de la sociedad mexica, pero con el paso del tiempo en la época del porfiriato, ya había más pulquerías que panaderías en la Ciudad de México.
¿Lo sabías? ¡Allá nos vemos!
¿Qué es lo primero que viene a tu cabeza cuando escuchas la palabra “Egipto”? ¿Acaso…
“Una vez al año, ve a un lugar donde nunca hayas estado antes”. Ley de…
Tips para viajar más tranquilo sin conocer el idioma durante un viaje al extranjero.
Cargadores, documentos y básicos que no pueden faltar en tu equipaje.
No hay un platillo que nos identifique más como mexicanos que el taco. Un platillo…
¿Sin plan para este fin de semana? Si te tocó quedarte en la ciudad en…