Fotografía: www.radioactivate.mx
Del 2 al 18 de febrero más de 65 productores del poblado de Santiago Tulyehualco te esperan con una extensa variedad de productos elaborados con amaranto como pan, tamales, atole, granola, churros, panqués, pulque y hasta pizza, así como “alegrías” y obleas de amaranto mezclado con sabores como chocolate, nuez, pistache, café y grosella. Habrá recetas especiales para diabéticos
Los productores de olivo también ofrecerán aceitunas, aceite y otros productos derivados.
Cabe mencionar que en Santiago Tulyehualco aún se cultivan estas plantas bajo métodos tradicionales, creando productos 100 por ciento naturales y nutritivos.
La feria estará abierta al público de lunes a viernes de 12:00 horas a 20:00 horas, mientras que los fines de semana a partir de las 10:00 horas. Habrá espectáculos artísticos para toda la familia. Entrada libre.
¡Allá nos vemos!
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