La Feria del dulce cristalizado en Xochimilco está por comenzar.
Estas golosinas típicas de nuestro México son elaboradas con la técnica prehispánica de caramelización de frutas y verduras; es decir, la cocción se realiza en azúcar morena o glass.
Se habla que desde 1983, los productores tenían oportunidad de ofrecer sus productos en el pueblo de Santa Cruz Acalpixca; siendo este el antecedente de esta tradicional feria.
Habrá entre 60 y 70 variedades de dulces artesanales cristalizados; como frutas, verduras, cocadas y palanquetas.
Además de las versiones tradicionales, encontrarás algunas más exóticas como cebolla cristalizada o dulces de jitomate, así como productos para personas diabéticas y presentaciones artísticas.
La feria del dulce cristalizado se llevará a cabo del viernes 14 al domingo 23 de julio a partir de las 10:00 horas, en la Plaza Cívica Lázaro Cárdenas del pueblo de Santa Cruz Acalpixca, en Xochimilco. ¡La entrada es libre!
¿Piensas perdértelo? ¡Allá nos vemos!
¿Alguna vez has escuchado hablar del Castillo de San Felipe de Barajas en Cartagena de…
Ya arranco diciembre. Momento perfecto para empezar a organizar la agenda, y comenzar a disfrutar…
¿Qué es lo primero que viene a tu mete cuando escuchas la palabra Taxco? Acaso…
¿Estás listo para arrancar el mes de diciembre? Calienta motores para disfrutar la navidad, con…
¿Estás listo para disfrutar de un delicioso festival de café y chocolate con temática navideña…
¡Levanten la mano los fans del pan dulce! Esta información va a interesarles. Y es…