La Feria del dulce cristalizado en Xochimilco está por comenzar.
Estas golosinas típicas de nuestro México son elaboradas con la técnica prehispánica de caramelización de frutas y verduras; es decir, la cocción se realiza en azúcar morena o glass.
Se habla que desde 1983, los productores tenían oportunidad de ofrecer sus productos en el pueblo de Santa Cruz Acalpixca; siendo este el antecedente de esta tradicional feria.
Habrá entre 60 y 70 variedades de dulces artesanales cristalizados; como frutas, verduras, cocadas y palanquetas.
Además de las versiones tradicionales, encontrarás algunas más exóticas como cebolla cristalizada o dulces de jitomate, así como productos para personas diabéticas y presentaciones artísticas.
La feria del dulce cristalizado se llevará a cabo del viernes 14 al domingo 23 de julio a partir de las 10:00 horas, en la Plaza Cívica Lázaro Cárdenas del pueblo de Santa Cruz Acalpixca, en Xochimilco. ¡La entrada es libre!
¿Piensas perdértelo? ¡Allá nos vemos!
En taco, torta, panucho o incluso pizza. La cochinita pibil es una delicia yucateca, que…
No cabe duda que el corazón de la Ciudad de México es un inmenso museo…
Paseo de la Reforma es una de las avenidas más icónicas de la Ciudad de…
Como dice el dicho: “Todos los caminos llevan a Roma”, y todos los turistas llegan…
¿Con ganas de un plan diferente? Lánzate al Autocinema del IPN a disfrutar “Amélie”. La…
Alberga la mayor colección de orfebrería prehispánica de todo el mundo, con 34 mil piezas…