Fotografía: www.mexiconewsnetwork.com
Esta es una excelente noticia para todos aquellos que gusten del sabor del pulque, y para aquellos que no gustan también, pues la llamada bebida de los dioses forma parte de la historia cultural de nuestro México.
Y una forma de homenajearlo, es con este singular museo que mostrará su trascendencia desde épocas prehispánicas, su proceso de elaboración y el trayecto de las tradicionales pulquerías que poco a poco han visto extinguir su existencia, quizá por el desprestigio inculcado con la llegada de la cerveza.
El Museo del Pulque y las Pulquerías (MUPYP) es un esfuerzo de la Asociación Nacional de Pulquerías Tradicionales, que estará situado en el Ex convento de San Hipólito, junto a la iglesia homónima también conocida como la iglesia de “San Juditas”, a unos pasos del metro Hidalgo, y será inaugurado el próximo 8 de febrero.
Además, habrá una pulquería real para que puedas degustar delicioso pulque, curados y platillos especiales. ¡Larga vida al pulque! ¡Allá nos vemos!
Fotografía: www.mexiconewsnetwork.com
Sobre la calzada México-Tacuba, entre los metros Cuitláhuac y Popotla de la línea 2 del…
En taco, torta, panucho o incluso pizza. La cochinita pibil es una delicia yucateca, que…
No cabe duda que el corazón de la Ciudad de México es un inmenso museo…
Paseo de la Reforma es una de las avenidas más icónicas de la Ciudad de…
Como dice el dicho: “Todos los caminos llevan a Roma”, y todos los turistas llegan…
¿Con ganas de un plan diferente? Lánzate al Autocinema del IPN a disfrutar “Amélie”. La…