Si algo nos distingue como mexicanos, es nuestra deliciosa gastronomía, llena de sabor, amor y tradición, y un platillo prehispánico que ha sobrevivido hasta nuestros días, son los deliciosos tamalitos.
Este es un delicioso festival, que les rendirá homenaje junto con su inseparable atole.
En esta su 17a. edición, podrás disfrutar de más de 70 sabores entre tamales y atoles, desde los más tradicionales hasta los más exóticos, ¿te imaginas un tamalito de arándanos con atole de pulque?
Además, disfruta de concursos, conferencias y presentaciones artísticas:
SÁBADO 1 DE FEBRERO
11:00 Flauta y Guitarra: Sergio y Lizandra
12:30 Concurso “El catador de tamales”
14:00 Ballet Folklórico: Raíces de mi Tierra.
15:30 Conferencia magistral: los tamales y la gastronomía prehispánica.
17:00 Tributo a Yucatán con Ollín.
DOMINGO 2 DE FEBRERO
11:00 Espectáculo musical.
12:30 Música prehispánica: Gonzalo Vega.
14:00 Concurso “El catador de atoles”
15:30 Concurso de tamales.
17:30 Espectáculo musical.
El festival del tamal y el atole es un evento pet friendly y amigable con el ambiente, por lo que los perritos son bienvenidos y se invita a llevar utensilios, bolsas de tela y recipientes para llevar, ya que no se usará plástico ni desechables.
La cita es en Huerto Roma Verde, ubicado en Jalapa 234 entre Campeche y Coahuila Col. Roma Sur. A dos cuadras del Mercado de Medellín.
El horario es sábado de 10:00 a 19:00 horas, y domingo de 08:00 a 18:00 horas.
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