Fotografía: Flickr
Pulque bendito, dulce tormento, ¿qué haces afuera? ¡vente pa‘ dentro!
Las pulquerías son parte fundamental de la historia de nuestro México; tanto, que se sabe que en la época del porfiriato había más pulquerías que panaderías en la Ciudad de México.
Entrar a una de ellas, es viajar en el tiempo; a esos años donde era prohibida la entrada a mujeres y uniformados. Muchas de ellas se han difuminado con los años; pocas, son las que han conservado lo exquisito del sabor, envuelto en su tradición.
Disfruta de la tradicional bebida de los dioses, en la séptima feria de las pulquerías tradicionales en la Ciudad de México, donde se darán cita más de 15 productores.
Prepara a tu paladar para degustar la gran variedad de sabores que se prepararán para ti.
La cita es el próximo 3 y 4 de diciembre, en el Museo de los Ferrocarrileros, ubicado en Alberto Herrera s/n, colonia Aragón La Villa, muy cerca del metro La Villa-Basílica, de la línea 6 del metro. La entrada es libre.
¡A falta de amores, pulque señores! ¡Allá nos vemos!
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