¿Sabías que antes de las esferas, los árboles de navidad se decoraban con manzanas?
Según algunos teóricos, su origen se encuentra en Francia de 1841.
Archivo de categorías: Orígenes
Café de olla. Una deliciosa tradición surgida en la revolución
La creatividad en los fogones durante las fogatas nocturnas de la Revolución.
Mesones. La calle del primer mesón de la Ciudad de México
Hablar de las calles del Centro Histórico, es hablar de 500 años de historia, anécdotas y leyendas que viven en nuestra memoria colectiva. Vestigios que por instantes parecen guardar momentos de generaciones y generaciones, del ir y venir de enamorados, familias, oficios y tradiciones de
¿Sabes por qué el queso oaxaca se llama así? Conoce su origen
El delicioso queso oaxaca que solemos usar para quesadillas por su gran cualidad para fundirse, es una variante del queso blanco mexicano, nacido en los Valles Centrales de Oaxaca. Pero, ¿sabías que como muchos otros productos, nació a raíz de un accidente? Así como lo
El Museo Nacional de Antropología cumple 60 años
El 17 de septiembre de 1964, sería inaugurado uno de los museos más importantes y visitados de nuestro país y América Latina, el Museo Nacional de Antropología. Visita obligada para residentes y visitantes de nuestro México. Estos, son sólo algunos datos sobre el famoso recinto:
¿Cómo nacieron las enchiladas suizas?
¿Alguna vez has probado las famosas enchiladas suizas de Samborns? Un clásico del restaurante nacido en la Ciudad de México hace más de 100 años, para ser precisos en la hoy llamada Casa de los Azulejos, pero ¿crees que en realidad nacieron ahí? Teorías hay
¿Bolillo para el susto? Mito o realidad
Los chilangos somos famosos por encontrar cualquier platillo apto de combinar con un bolillo, llámese chilaquiles, tamales, e incluso, chiles rellenos. Sí, leíste bien, chiles rellenos. Pieza gastronómica, cuya historia comienza en la época de la colonia, pues aunque existían algunos panes hechos de harina
Abu Simbel. La historia de los templos egipcios que fueron trasladados piedra por piedra.
Los templos que duraron más de 3000 años olvidados.
¿Sabes por qué las galletas “María” se llaman así? Conoce su historia.
¿Quién no ha probado las gallearas “María”? Esas deliciosas galletas que habitan en muchas casas mexicanas. Pero, ¿conoces su origen y el porqué de su nombre? Pues bien, este clásico postre encuentra su origen hace 150 años en Reino Unido, específicamente en la panadería Peek
¿Sabías que existe el Día Mundial del Vocho?
¿Sabías que existe el Día Mundial del Vocho? Así como lo escuchas, el 22 de junio es considerado el Día Mundial del Vocho. ¿Por qué el 22 de junio? Porque en esta fecha pero de 1934, se firmó el contrato entre Ferdinand Porsche y la